Культ божеств кухні - розділ 1

Переглядів: 486

ГУНГ НГУЙЕН МАН ¹

   "Ng đầu rau" В'єтнамська назва для кухонна плита зроблений із трьох шматків запеченої глини, що служать варильною плитою - як ми бачили на ескізі "Прибирання кухні" - Люди в Центральному В'єтнамі називають це "úng Núc”(Містер Нук - Нук означає Кухня). Що стосується людей на Півночі, то вони мають виразні назви кожного з трьох шматочків запеченої глини: називається той посередині "đầu râu cái”(Жіночий) тоді як інші два називаються "đầu râu đực”(Чоловіки). Крім того, в середині 3-х шматочків запеченої глини ще існує шматок каменю - символізує слугу. Цей слуга існує в Сон Тай народна легенда що стосуються історії о Кухня Бога.

Двоє чоловіків одружилися на одній жінці

   Для в’єтнамців треба чистити не лише себе, а й містер Кухня. Х. Огер дає нам образ чарівника, який «чистить кухню». Ця очистка також проводиться в культовому будинку.   

 Якщо говорити про кухню (Fig.1) хтось думає про сімейну церемонію: розсилку "Геніальність кухні”На Небес вдень двадцять третього дванадцятого місяця (Місячний календар)².

    Команда Геніальність кухні має кілька імен: Король кухні, Король штатива.

    На кресленні зображено його з мандариновим капелюхом і чоботями, його халат занадто довгий, щоб ми могли знати, чи є у нього штани чи ні. Те, що він знає все в будинку, пов’язане з тим, що він цілий рік тримав горщик з рисом на голові, численність чи бідність оцінювали кількістю рису в ньому. Він підзвітується Імператор нефриту про вчинки родини і просити удачі на новий рік.

    Вівтар, присвячений св Геніальність кухні має дві чоловічі шапки та одну жіночу шапку як Х. ОГЕР бачить картину. З одного боку від нього - сувій: "Геній кухні допомагає"Та з іншого:"Господар будинку захищений”. Про цих двох чоловіків і цієї жінки існує легенда.³

    Колись бідній парі довелося розлучитися між собою. Після цього дружина отримала багатого чоловіка. Одного разу, коли вона спалювала паперові приноси, до неї підійшов жебрак, її колишній чоловік. Потім вона дала йому трохи рису.

   Як пізніше її підозрював її чоловік, вона вскочила у пожежу з колишнім чоловіком за костюмом, а пізніше чоловік також зробив це з каяття. Все добре, Імператор нефриту зробив їх Король кухні. Інший розповідь полягає в тому, що дружина сховала колишнього чоловіка в соломці, коли пізніше чоловік повернувся з поля. Коли пізніше чоловік спалив штабель, щоб отримати попіл як гній, сплячий колишній чоловік помер. Рухлена дружина кинулась у вогонь, і страждаючий чоловік зробив те саме. (За словами Фан Кьо Бінь: звичаї В'єтнаму).

     Це культ Геніальність кухні символ своїх предків, геніальності вогню чи віри в чистоту вогнем? Чи пов’язане число 3 чоловіків і дружини з номером 3 штатива (рис.1)? Тут штатив зроблений із заліза, а не з землі.

   Взагалі кажучи, основна функція Кухня Бога можна конкретно визначити тип планшета, що містить визначення: "Định phúc Тао Кван»(Бог кухні, який визначає кількість благ для кожної родини). У деяких місцях люди можуть дати Кухня Бога кілька додаткових функцій, таких як Hà Tiên де Кухня Бога має додаткову функцію "Збереження життя дитини домочадця”. Це тип звичайного довіри дитини повністю до свого Кухня Бога хто потурбується про те, щоб дитина перемогла всі хвороби та хвороби у віці 3, 5 або 7 років (термін використовується в Японії шихігосан). Однак потрібно чекати, поки дитині не виповниться 10 років, коли він цілком здоровий маленький хлопчик, щоб відсвяткувати церемонію викупу дитини та подякувати Кухня Бога.

     У нас буде можливість поглянути на дивний звичай Х.Огер залишив у підрозділі «Động ông Công”(1.9.6.)

    Pháp Á (Франція-Асі 1952 року) огляд опублікував довгу історію "ông đầu rau»(плита), що закінчується різними формами самогубств. Історія починається з ситуації, коли бідна пара не може годувати одне одного. Чоловік повинен був поїхати на чужину, щоб заробити собі хліба, і пообіцяв повернутися через три роки. Вдома дружина працювала у домогосподарки, яка випадково є вдівцем, тому вони одружилися, думаючи, що колишній чоловік помер або отримав нову дружину. Пізніше колишній чоловік повернувся і, будучи занадто сумним, покінчив життя самогубством, повісившись на баньяні біля сільської брами. Його смерть призводить до смерті колишньої дружини - вона покінчила життя самогубством, стрибнувши у ставку біля свого будинку, а її смерть призводить до смерті господаря дому, який взяв отруту, щоб убитись.

    Будучи глибоко зворушеним трьома непохитними смертьми, Король Гейда дозволяє цим трьом особам стати трьома шматками запеченої глини, щоб їх любов постійно нагрівалася вогнем.

    A Народна казка Sơn Tây закінчується історія додатковою присутністю слуги. Ця народна казка починається з бідної пари, чоловік продає жассові палички, дружина працює на полях. Чоловік пішов далеко продавати джоссек і зник, тому вдома його дружина вийшла заміж за іншого чоловіка. Новий чоловік, крім фермера, також є мисливцем і має слугу на ім'я Lốc.

    Після тривалого утримання в полоні повстанців, одного разу колишній чоловік був звільнений і повернутий. Щоб приховати його від свого нового чоловіка, дружина дозволила йому сховатися в стосі соломи. Коли новий чоловік та його слуга повернулися з полювання, він сказав дружині піти на ринок, щоб купити спецій, щоб убити цибету - продукт його полювання, - і поки дружини не було, слуга спалив стопку соломи підпалити циветту і ненавмисно співав колишньому чоловікові. Повернувшись з ринку, дружина, занадто шкодуючи, стрибнула у вогонь, взявши з собою і свого нового чоловіка, щоб покінчити життя самогубством. Нарешті слуга також кинувся у вогонь, щоб приєднатися до свого господаря. Король Гейда виніс вирок, який дозволив цим 3 чоловіки та дружина щоб стати трьома шматками запеченої глини, що стосується слуги, йому дозволяється стати тим, що блокує тліючі рисові лушпиння - тобто шматок запеченої глини, що має форму ваги і використовується для тиску на партію рисової лушпини поруч із піч. Це пояснюється тим, що в той час у сільській місцевості не вистачало сірників для розведення вогню, тому вони тримали партію тліючої рисової лушпини з вечора до ранку наступного дня, щоб дути на неї, щоб розвести вогонь, коли це було необхідно. Цей шматок глини називали “хлопець на ім’я Lốc”. У серії фольклорних записок про Бог кухні, хлопець на ім'я Lốc було намальовано стоячи поруч з 3 вищезгаданими символами. Однак на Х.Огерескіз під назвою "Бог кухні»(Fig.2), ми не бачимо жодного четвертого персонажа, крім кількох домашніх тварин: буйволів, півня, собаки, млина для рисоочищення ...

- У журналі “Дан Віет Нам»(В'єтнамський народ) опубліковано в 1948, ми знайшли ще одну історію іншого типу, яка дає ситуацію, яка призводить до розлуки між чоловіком і дружиною. Згідно з цією історією, чоловік страждає проказами. Він радить дружині залишити його, але вона відмовляється це робити. Одного разу, поки його дружина давала жебраку трохи рису і грошей, він прикинувся ревнощами і підозрілими до такого розширення, що його дружина стрибнула в річку, щоб покінчити життя самогубством і врятувала жебрака. Потім вона пішла за ним і вийшла за нього заміж. Оповідач вигадав додаткову ситуацію, в якій колишній чоловік також стикався з труднощами заробляти на життя і мусив ходити попросити, а потім одного разу він знову зустрівся з колишньою дружиною. Ця історія закінчується тим, що колишній чоловік втік і кинувся у вогонь, щоб покінчити життя самогубством. Потім прийшли черга дружини та її нового чоловіка обрати подібну смерть. Усі троє стають Кухонні боги.

- Ми всі знаємо, що китайці також поклоняються Бог кухні і віддати шану цьому Богові на 23rd останнього місячного місяця. Однак у змісті розповіді про Кухонного Бога є багато варіантів. Серед кантонських легенд є історія, яка має кінець, що дуже нагадує історію в'єтнамців.

    Trương Lăng, бізнесмен, поїхав далеко на роботу і не посилав жодної новини додому. Під час його відсутності Джинх Хонг, його дружина, залишалася вдома і виховувала батьків чоловіка, поки вони не померли. Коли Trương Lăng повернувшись з великим багатством, він кинув і звільнив дружину, дозволивши їй взяти з собою лише вагон та вола. Вол відвів її до будинку старої жінки, з сином якої вона вийшла заміж. Trương Lăng також мав іншу дружину, але одного разу він став жертвою пожежі і все втратив; тоді він осліп і його змусили ходити на жебрацтво. Нарешті, він зустрівся зі своєю колишньою дружиною, і через те, що йому було соромно, він упав і помер 23 числа останнього місячного місяця. Його створили Тао Вонг (Бог кухні) по Імператор нефриту.

   Оскільки вони дуже поважають імператора нефриту, люди погоджуються вклонятися цьому Кухня Бога того дня, але вони пропонують йому лише миску вермішелі; причина в тому, що люди вірять в це Trương Lăng вмирає через те, що їв миску вермішелі, яку йому дав Джинх Хонг⁴

   Зміст вищезгаданої історії не показує нам 3 персонажа (Двоє чоловіків і одна жінка) які всі роблять самогубство, як у в'єтнамських історіях.

... продовжити в розділі 2 ...

ПРИМІТКА:
¹ Доцент ХУНГ НГУЙЕН МАН, доктор філософії історії.
²  “Chạp” - церемонія, що проводиться наприкінці року в останній місяць - тобто 12-й місячний місяць.
³  Примітка ГЕНРІ ОГЕРА - Божественна природа кухні - одна жінка на двох чоловіків - натяк на штатив.

БАН ТУ ЧЕ
01 / 2020

ПРИМІТКА:
◊ Джерело: В'єтнамський місячний рік - головний фестиваль - Ассо. Професор ХУНГ НГУЙЕН МАН, доктор філософії історії.
Ban Жирний текст та зображення сепії встановив Бан Ту Чт - thanhdiavietnamhoc.com

ДИВИСЬ ТАКОЖ:
◊  Від ескізів на початку 20 століття до традиційних ритуалів та фестивалів.
◊  Позначення терміна "Tết"
◊  Місячний новорічний фестиваль
◊  Занепокоєння ПРОВІДЕНТНІХ ЛЮДЕЙ - Побоювання для КУХНІ та тортів
◊  Занепокоєння НАВЕДЕННЯ ЛЮДЕЙ - Побоювання щодо МАРКЕТИНГУ - розділ 1
◊  Занепокоєння НАВЕДЕННЯ ЛЮДЕЙ - Побоювання щодо МАРКЕТИНГУ - розділ 2
◊  Занепокоєння ПРОДУКТИВНИХ ЛЮДЕЙ - Проблеми щодо оплати депозитів
◊  У ПІВНІЧНІЙ ЧАСТИНІ КРАЇНИ: ДІАЛЬНИК ПАРАЛЕЛЬНИХ КОНЦЕРНІВ
◊  Лоток з п’ять фруктів
◊  Прихід Нового року
◊  ВЕСНОВНІ СКЛАДИ - Розділ 1
◊  Культ божеств кухні - розділ 2
◊  Місячний новий рік В’єтнаму - vi-VersiGoo
◊ тощо